| Главная » Статьи » РЕЦЕПТЫ |
Якисоба (Spicy Yakisoba).
 Ингредиенты: - 2 ст. л. растительного масла - 120 г. тонко нарезанного мяса или морепродуктов (креветки, кальмары, осьминоги) - 1 чашка шинкованной капусты - 1 чашка пророщеной фасоли - 1/2 чашки желтого лука, нарезать - 1/4 чашки нарезанной моркови - 280 г. приготовленной Азиатской тонкой яичной лапши - 2 лука-шалота, нарезать тонкими кусочками по диагонали - 1 зубчик чеснока, порубить - 3 ст. л. соуса тонкацу (или Вустерского соуса) - 1 ст. л. гочуджана - белый перец - хлопья аонори, опционально - красный маринованный имбирь (бенисёга), мелко порезать (опционально) Способ приготовления: 1. Мясо (или морепродукты) посыпаем солью и перцем. Ставим сковороду на огонь, добавляем 1 столовую ложку растительного масла. Обжариваем мясо/морепродукт почти до готовности, выкладываем на тарелку и отставляем в сторонку. 2. Кладём в сковороду капусту, фасоль, лук и морковь, жарим до мягкости. Добавляем лапшу, лук-шалот, чеснок, и растительное масло (1 ст. л.). Если лапша слипается, добавляем несколько столовых ложек воды в сковороду. Обжариваем лапшу, пока жидкость практически полностью не испарится. Добавляем мясо/морепродукты обратно в сковороду вместе с соусом тонкацу, гочуджаном и белым перцем. Обжариваем, помешивая, пока соус равномерно не распределится по всей лапше. Выкладываем лапшу в тарелку, сверху посыпаем хлопьями аонори и нарезанным красным имбирём. Подаём к столу. Подготовил: ©Aigulya специально для k-drama.ru Источник:helloasia | |
| Просмотров: 934 | Рейтинг: 5.0/1 |
| Всего комментариев: 0 | |
загрузка...
Статистика
Счетчик материалов
Комментарии: 8490Форум: 80/4121
Фото: 1600
Блог: 3125
Новости: 255
Файлы: 215
Статьи: 1447
Гостевая: 54
ОНЛАЙН
Онлайн всего: 68
Гостей: 67
Пользователей: 1
Сегодня у нас были
K-drama.ru
Новые комментарии Друзья
- Сайен пишет: нууу...только нашла все саунтреки к этой дораме,а он удалены[Доктор Чэмп OST]
- YoonA пишет: neeeeeeeet mne nravitsya stil' s pod4erkivaniem figuri[Ли Си Ён привлекает внимание своим уникальным стилем.]
- YoonA пишет: horowaya aktrissa[Ли Си Ён красуется своими ножками.]
- YoonA пишет: prikolnaaya doramka o4 davno ee smotrela[Дорама "Дикий Роман" выпустила постеры и трейлеры.]
- YoonA пишет: i on prekrasnii i ostrov toje[Прекрасный Ли Дон Ук на острове Хайнань.]
