Тушеный тофу с яйцами - РЕЦЕПТЫ - Корейские сериалы онлайн, биографии актеров и актрис - Корейские сериалы || K-drama.ru

Главная » Статьи » РЕЦЕПТЫ

Тушеный тофу с яйцами


Способ приготовления блюда: как приготовить Тушеный тофу с яйцами.

Вот, вот, и я точно так недоумевал – что же такое тофу? Оказалось, что это творог. Его производят из соевых бобов с добавлением сгущающего вещества в свежее горячее соевое молоко. Тофу начали производить давно. А сегодня он - самый частый гость азиатской кухни, широко используемый вегетарианцами.

Кстати, тофу, который еще и заморозить можно до пяти месяцев, белковый продукт, самый из всех, которые существуют из универсальных и экономичных. Его отличает низкокалорийность и низкое содержание жира и углеводов. Тофу почти не имеет собственного аромата, хотя впитывает прекрасно другие запахи, хорошо сочетаясь с другими компонентами. То ли с чили, то ли с какао, то ли в гуляши с супами – тофу будет иметь оригинальный вкус.

Тофу - отличный продукт питания для всех, у кого слабый желудок, он идеально подходит для тех, кто страдает сердечными заболеваниями, его включают в рацион аллергетикам, имеющим реакцию на яйца и молоко.

Так что, начинаем готовить нашу еду? Кстати, речь о тушеном тофу с яйцами. По этому кулинарному рецепту тофу следует слегка отварить в бульоне. Потом его нужно размять вилкой. Когда вы отварите лапшу, откиньте ее на дуршлаг и промойте. Очистив грибы, промойте их и порежьте в виде тонкой соломки.

А сейчас мы соединим тофу с ингредиентами. Добавьте к ней сырые яйца, подготовленные грибы и лапшу, а также сладкий перец, нашинкованный соломкой. Аккуратненько все перемешайте, а потом подсолите-подперчите. Вытащив креветки из банки, слейте с них сок и добавьте их в тофу. И вновь перемешайте.

Надеюсь, у вас есть пароварка? Выстелите ее пищевой пленкой и выложите на нее приготовленную массу. Наше блюдо нужно варить минут 15. Удалив пленочку, разрежьте блюдо на кусочки.

Подавайте с соевым соусом, оформив зеленью.

Подготовил: ©beks199418 специально для k-drama.ru
Категория: РЕЦЕПТЫ | Добавил: beks199418 (05.03.2012) E
Просмотров: 1150 | Рейтинг: 3.5/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
загрузка...
Наш чат Опросы
    200
    ОСТАВЛЯЙТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ
загрузка...
Статистика
Счетчик материалов
Комментарии: 8491
Форум: 80/4121
Фото: 1600
Блог: 3125
Новости: 255
Файлы: 215
Статьи: 1447
Гостевая: 54
ОНЛАЙН



Онлайн всего: 72
Гостей: 72
Пользователей: 0

Сегодня у нас были
K-drama.ru
Вверх